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艾希怀揣着满肚子的疑问，回到了学校，无论自己能不能改写历史，她都得全力以赴！
下午是两堂公共课，她因为在万福楼耽搁了，就没有再回寝室，直接让应筝将自己的书带到教室。
艾希几乎是踩着点进教室的，但她望了一圈都没有看到应筝，而范想又没选这个老师，她就在门口耽误了一会。
老师已经在讲台，见学生久久不坐，忍不住看了她几眼。
艾希不知道应筝怎么回事，但她觉得自己再不入坐，老师就要发飙了，于是她跑到了高敏真身边坐下。
她们两个人本来就不太对付，这么冷不丁坐在一起还真有些不习惯。
“你的书。”高敏真在她坐下之后，将课本推给她。
艾希侧头，疑惑地问：“应筝让你帮我带的？她呢，怎么没来上课？”
高敏真目光投向讲台，不太自然地说：“大姨妈。”
艾希了然，应筝平时看起来咋咋呼呼的，但每次生理期都像去了半条命似的，这几天是她逃课的高峰期。
“谢谢。”她向高敏真道了句谢，然后就没话了。
课上到一半，艾希忽然想起高敏真之前帮自己时说过，她只是看不惯李岚，或许，她会知道些什么？
沉吟片刻，她还是决定问一问。
“咳，”艾希佯咳一声，碰了碰高敏真的手，“敏真，你对李岚知道得多吗？”
高敏真拿眼角睨她一眼，“怎么，难道你现在想起来要收拾她了？”
艾希：“……我在你心里是那种暴力的人？”
她觉得高敏真似乎对自己有什么误会。
高敏真：“你把李岚她的竹马直接撂倒了，还把她从楼梯上推下去，还摔过奥立弗，你觉得自己不暴力？”
艾希轻笑了声，“原来那个男生是她竹马啊，我说呢，怎么还有那么没眼色的人，那种时候还敢来惹我。咱不聊奥立弗了，你知道，是李岚先推的我。我觉得吧，换了你，你会做得更漂亮。”
高敏真也笑了，“艾希，我觉得你现在比以前可爱多了，高中的时候你根本就是个厨娘，除了做菜什么都不会似的。”
艾希惊讶地问：“原来你高中的时候就开始注意我了？”
高敏真：……谁让你漂亮呢？！
但她死都不会承认艾希好看这个事实，直接转移话题，“你干嘛突然打听李岚？总要先让我知道情况，我才能和你说。”
艾希顿了顿，觉得以高敏真母亲和她妈妈交情，估计没多久也就知道这件事了。
于是她不打算瞒着她，说：“她家在我家对面开了个酒楼，什么都模仿得一模一样，但搞价格战，想搞垮我家。”
闻言，高敏真也侧头看着她了，似乎有些惊讶，“你连这个都告诉我？”
艾希耸肩：“不是你让我说的吗？”
高敏真：“……好吧，她家也是搞房地产的，这两年景气嘛。不过我也不知道她家为什么忽然想开酒楼，还故意恶心你们家，模仿你们还开到你家对面。”
艾希沉吟片刻，又多问了一句，“那你知不知道关于李岚的一些，恩，类似八卦的东西？”
高敏真奇怪地看着她，“你不是那么八卦的人吧，为什么这么问？”
艾希：“因为我觉得她对我有一种很深的恨意，不知道从哪儿来的，我觉得仅凭我在教室怼她那么一句，不至于在人流堆里就要将我推下去吧？”
高敏真却回答说：“那可不一定，就凭你在成人礼那天怼我，我都想把你从楼梯上推下去了。”
艾希竟无言以对。
她问：“那你究竟知不知道有关她的什么八卦？”
高敏真沉思片刻，答：“还真有一个八卦。”
艾希：“恩？”
高敏真：“她和方一洲的关系似乎挺不错的，外界有传言，他们两个交往过。”
“什么？”艾希瞪大了眼睛，“方一洲连未成年人都不放过？？”
高敏真：“不是，就这半年的事，李岚已经19岁了。”
艾希点点头，陷入了沉思，难道她对自己的恨意是来自于方一洲？
可是她总觉得这个理由太牵强了，就算李岚真是方一洲的女朋友，可是，也不至于开一家餐厅来怼自己家吧！
“谢谢。”虽然高敏真给出的信息，让艾希更疑惑了，但她觉得高敏真愿意告诉自己还是挺不错了，就凭她俩这么烂的关系。
高敏真挑眉，没有说话，她只是突然觉得，艾希好像也没那么烦人了。
*
艾希和高敏真打探完这件事之后，万福楼就已经有所行动了。
当天下午，万福楼直接请了老年腰鼓队，举着他们的招牌到处宣传。尤其是酒楼附近的街道，这种传统的宣传方式，总是令人难以忽视的。
他们的宣传牌上，明明确确的写着，“本店重金请来了世恒酒楼主厨”，这一句话。然后还简单直白地宣布，因为尝试新的风格，所以一周之内去酒楼吃饭的顾客一律打八折。
报纸杂志上，他们也请了王记者所在报社的对家宣传，艾希猜测，王记者之所以没接，完全是看在之前斗菜的情面上。
李家显然也重视到了网络的重要性，微博上也找了一些人营销，还买了热搜。
于是，艾家原本极力捂着的秘密，瞬间就曝光无疑。
大众这下明白了，为什么世恒酒楼的厨房会放假，纷纷感叹，原来是丢了主厨。
当晚，世恒酒楼的生意跌到开门以来最差，就连酒店的入住率都下降了不少。
艾希无法再坐以待毙，直接回了家里，她有些想法，想要和爸爸他们面谈。
*
家里的气氛仍然不算好，生意上出了问题，谁心里都不好受。
一家人坐在一起，没有多余的客套话，艾希直接问艾世恒，“爸，主厨的事有眉目了吗？”
艾世恒摇了摇头，“我不想随随便便找一个主厨，必须尝过味道才行，这件事太重要了，酒楼的事不处理好，说不定会间接影响酒店的生意。希希，这关乎艾氏的名誉，你能明白吗？”
艾希当然明白，这不仅仅是名誉，还是检验艾氏面对危机的处理能力。如果就丢了个主厨，艾氏就没辙了，谁敢信任这样的企业啊。
“爸爸！”艾希煞有介事地喊了一声，然后问：“你相信我吗？”
艾世恒莫名其妙地看着她，“怎么问这个，爸爸什么时候不相信你了？”
她微微笑了下，然后说：“那爸爸愿意让我来当艾氏的主厨吗？”
“我不同意！”连玉燕抢在了艾世恒前面拒绝她，“艾希，事情还没到山穷水尽的地步，我希望你能认真念完大学。就算我们没办法解决这个问题，也能和方家商量对策，没必要牺牲你的个人时间。况且，你现在还要协助方瑾超治疗他的味觉失灵，你哪儿来多的余力！”
艾希料到了妈妈会这么激动，难得的没有和她顶嘴，态度十分好。
她温言细语地说：“妈，你先听我说完。我的确是想做酒楼的主厨，但我想的是要不要趁此机会，直接给酒楼转型。”
“哦？”艾世恒来了兴趣，“怎么转型？”
艾希这才娓娓道来，“我们餐厅可以继续做，但却没有必要还像以前那样做传统中餐，可以转成那种私房菜的风格。唔，这么说吧，我们没必要再来多少客人，做多少菜，可以改成一天只接固定的单子这样。如果当天单子满了，可以提前预约第二天的，相当于搞个‘饥饿营销’。”
艾世恒仔细思量着女儿的这番话，“这个策略的确很新颖，这样不仅减少了厨师的工作量，而且还可以将品牌做得更上一层楼。只是，这个风险也很高，现在好像还没流行这样的私房菜馆，大多数人还是倾向于便宜的江湖菜。”
艾希又道：“爸爸，我可不这么想。其实吧，我觉得未来人们的消费只会越来越高，这个模式也不算多新颖。米其林三星餐厅不都得提前很久预约吗，人们还不是趋之若鹜，那么我们为什么不可以效仿？”
艾世恒：“道理是这样没错，但我们毕竟不是米其林三星餐厅，风险还是存在的。”
艾希点头，“恩，但爸爸你想想，今年苹果手机进军中国市场，反响多么好。以往一部两三千的诺基亚或者三星，人们都觉得很贵了，但苹果手机呢，更贵，不也一样畅销吗？所以，爸爸，我觉得我们可以一试。至于主厨你们也不必再去请，直接由我担任，休整一周，我会研究两三道新菜，然后我们再开业。当然，这只是我目前能想到的办法，是有风险，爸爸你可以参考一下。”
艾世恒思忖片刻，转头对着妻子说：“玉燕，我想让希希试试，这个方法十分巧妙，你说呢？”
连玉燕冷着脸答：“你们这么激动地就想尝试这么高风险的对策，那么有没有想过和方家沟通，现在我们两家是合作伙伴了，你们是不是应该将这个方案先拿去和他们商讨一下再做决定？”
艾希眼睛一亮，问：“这么说，如果方家也觉得可行，妈妈你就同意了？”
连玉燕眯了眯眼睛，“艾希，我这么说只是想表达你们考虑问题并不完全的事实。你们这么急着去验证新方法，那么有没有想过，万福楼能模仿我们一次，就能模仿我们第二次。我想，当务之急，是搞清楚万福楼的动机，而不是立刻转型。”